È passato un secolo da quel giorno del 1922, quando Felicetta assistette all’impianto degli olivi di Caninese, Moraiolo e Frantoio, che oggi Cristina Duri e la sua famiglia custodiscono sulle colline di Petrignano, alle porte di Viterbo.
Nonostante i figli e i nipoti di Felicetta e del suo sposo Antonio si siano fatti tutti “cittadini”, l’amore per la campagna ha attraversato le generazioni, tramandando di padre in figlio quei gesti tante volte ripetuti e mai uguali dell’olivicoltura tradizionale condotta nel rispetto della Natura. Questo patrimonio naturale e culturale è stato ereditato nel da Cristina, che oggi, insieme ai figli Lorenzo e Beatrice, continua a prendersi cura dell’oliveto dei suoi nonni.
Coltivare per curare, per assecondare il naturale ritmo della vita, il susseguirsi delle stagioni. Curare la terra, affinché la terra ci curi. Nel corpo e nell’anima.
Con questa visione Cristina si dedica all’olivicoltura biologica e alla produzione di un olio extra vergine di oliva che sia espressione del forte legame con le proprie radici familiari, salde nella terra come quelle dei suoi olivi secolari.

Petrignanum di Cristina Duri
Strada Gavazzano, 1 - 01100 Viterbo
ingresso da S.S. Cassia Sud km 73,300
+39 320 1180552
www.petrignanum.it
olio@petrignanum.it