L’esperienza maturata in tanti anni nel settore delle carni e la passione per le cose buone e genuine ha spinto la nostra azienda ad abbracciare anche la produzione di prodotti stagionati, oltre al settore delle carni fresche in cui copre l’intera filiera, dall’allevamento alla vendita al minuto. Nel nostro allevamento l’alimentazione è naturale, ricca di cereali, senza insilati per ottenere la massima qualità degli alimenti, dal produttore al consumatore. Carni rigorosamente italiane, ricette antiche unite a lavorazioni artigianali senza coloranti ne conservanti, riusciranno a trasportarti in un viaggio alla riscoperta di sapori e profumi di un tempo. I salumi sono scrigni in cui si racchiudono saperi, tradizioni e culture di un territorio, e il viaggiatore ne sarà estasiato.
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SALONE DELL’ENOGASTRONOMIA LAZIALE Palazzo dei Papi Piazza San Lorenzo, Viterbo
