ESPOSITORE a07 La collina dei melograni

La Collina dei Melograni è un'azienda biologica a conduzione familiare nata pochi anni fa dal sogno del suo proprietario, nato e cresciuto nella realtà cittadina di Roma, di ritornare alla natura e ai valori della preservazione e di rispetto nei confronti dell’ambiente. Abbiamo infatti rilevato un casale e il suo annesso terreno nei dintorni del lago di Bracciano con il desiderio di dar vita ad una realtà di coltivazione biologica e in un futuro ad un agriturismo. Per questo motivo abbiamo scelto di coltivare il melograno, di cui abbiamo piantumato nel 2017 oltre 1700 esemplari, una pianta ricca di storia e di benefici per l'uomo. Oltre al frutto in se abbiamo avviato una produzione di succo puro di melagrana, utilizzabile come bevanda o come base per numerose ricette.
Inoltre, nel 2020 abbiamo messo a dimora oltre 1600 mandorli e circa 200 ulivi.
Le 3.500 piante presenti nella proprietà di oltre 10 HA costituiscono un eccellente substrato dal quale le api che ospitiamo, di un apicoltore della zona, colgono il nettare per un miele di alta qualità. La ns. Società Agricola fin dalla sua costituzione ha sempre creduto nell’utilizzo delle energie rinnovabili come scelta necessaria per difendere l’ambiente, è da oltre 10 anni proprietaria di un impianto fotovoltaico, e punta ad un futuro totalmente eco sostenibile, anche dal punto di vista energetico e sta lavorando per far si che in pochi anni l'intera tenuta si alimenti tramite fonti rinnovabili.
Per questo motivo siamo partiti dal biologico, per una coltivazione genuina per l'uomo e rispettosa per la natura, portando il consumatore ad una riscoperta dei sapori autentici della terra.
La nostra azienda è curata da una conduzione familiare attenta al dettaglio in ogni suo aspetto, è previsto anche il completo restauro della struttura esistente, e seguita personalmente dal proprietario, il quale fedele al suo ideale di cura del prossimo si è occupato in prima persona della messa a dimora delle piantagioni e ne segue quotidianamente lo sviluppo.
E’ nostra convinzione che lasceremo un mondo migliore solo con un utilizzo equilibrato, rispettoso e in armonia con tutto ciò che la natura ci mette a disposizione, da qui la scelta di aderire al metodo biologico, che richiede certamente un notevole dispendio di risorse, economiche e di tempo dedicato, in più rispetto alla coltivazione convenzionale, ma che da, in cambio, la consapevolezza di aver fatto del bene al pianeta oltre ad aver ottenuto un prodotto di eccellente qualità.

La Collina dei Melograni
Via Terra di Lite 1 - 00061 Anguillara Sabazia RM (sede aziendale)
Nuove Iniziative in Agricoltura Soc Agr srl - Via della Camilluccia 183 - 00135 Roma (ragione sociale e sede legale)
335.5954771
info@lacollinadeimelograni.it
www.lacollinadeimelograni.it
Instagram @lacollinadeimelograni

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