Prodotti: Anthium Bellone 2025, Matidia Cesanese 2024
Casale del Giglio è una delle cantine più note del Lazio, con sede nell'Agro Pontino, in provincia di Latina. L'azienda è riconosciuta per il lavoro di ricerca e sperimentazione viticola condotto su decine di varietà, un percorso che ha contribuito a ridefinire il potenziale enologico del Lazio meridionale.
Ad Assaggi 2026 porta due etichette significative: l'Anthium Bellone 2025, espressione di un vitigno autoctono laziale riscoperto e valorizzato, e il Matidia Cesanese 2024, che lavora su un altro grande vitigno rosso della regione. Due vini che raccontano la capacità del Lazio di produrre vini di carattere a partire dalla propria biodiversità ampelografica.
La presenza di Casale del Giglio ad Assaggi porta il contributo di una cantina che ha fatto della sperimentazione la propria cifra, rendendo accessibili vini che nascono da un lavoro di ricerca.
Contatti dell’azienda
SALONE DELL’ENOGASTRONOMIA LAZIALE
Complesso di Santa Maria in Gradi
Via Santa Maria in Gradi, 4 – Viterbo
SEGRETERIA
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