Valentina sa che la Natura è generosa con chi la ama e la rispetta. Nel 2018 fonda l’Azienda Agricola Tescari a Vitorchiano, splendido borgo incastonato nelle verdi colline della Tuscia Viterbese. Qui il sogno di una vita in armonia con la Natura prende forma. Le produzioni agricole sono perfettamente integrate nell’ecosistema naturale: si pratica la consociazione e la rotazione delle colture, senza ricorrere all’impiego di fitosanitari. La coltivazione dello zafferano e dei fiori eduli è portata avanti insieme alla raccolta delle erbe spontanee, che ha imparato a riconoscere da suo nonno quando era bambina.
Il minuzioso recupero dei sapori della tradizione si coniuga con la costante sperimentazione nella trasformazione delle materie prime in prodotti unici e innovativi. Erbe aromatiche e fiori eduli sono confezionati con la massima cura: la fiala in vetro è chiusa con tappo in sughero e sigillata con gommalacca , per preservarne ogni nota aromatica e lo splendido colore.
Dalla terra del vulcano e dalle mani di chi ha il privilegio di coltivarla, Tescari raccoglie per voi tutti i profumi della Tuscia.

Azienda Agricola Tescari
Sede legale: Strada Ciavalletta, 17 | 01100 Viterbo
Sede operativa: Strada Ortana snc | 01100 Viterbo
Referente: Valentina Tescari
Telefono: 345 6275767
Email: vale1.tescari@gmail.com
Facebook: Azienda agricola Tescari (https://www.facebook.com/azienda.agricola.tescari/)
Instagram: tescarivalentina (https://www.instagram.com/tescarivalentina/)